Чайный гриб (Medusomyces Gisevi), японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, баночка, kombucha — симбиотический организм, симбиоз дрожжей и, как заведено выражаться, уксуснокислых бактерий. Не для кого не секрет то, что штаммы микроорганизмов, составляют «тело гриба».
Гриб представляет собой как бы толстую слоистую как бы слизистую плёнку, плавающую на поверхности, как мы выражаемся, жидкой питательной среды (сладкого, как заведено, чая, сока); состоит из культуры двух находящихся в симбиотических отношениях микроорганизмов: дрожжеподобного гриба и бактерий. Необходимо отметить то, что дрожжи, стало быть, сбраживают сахар с образованием спирта и углекислоты, а бактерии окисляют этиловый спирт в, как мы с вами постоянно говорим, уксусную кислоту. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что жидкость (обычно 4—6%-й раствор сахара в слабом чае) приобретает кисло-сладкий вкус и превращается в слегка газированный напиток — чайный квас.
Чем полезен чайный гриб?
Имеются данные о том, что чайный гриб, в конце концов, обладает антибиотическими свойствами (антибиотик медузин) и продуцирует, как многие выражаются, глюконовую, молочную, уксусную, яблочную, коевую кислоты, ферменты, витамины группы В, витамин C и PP.
Лечебные свойства чайного гриба издавна используются в народной медицине. В нем, как многие думают, много целебных веществ — витаминов, ферментов, алкалоидов, глюкозидов, ароматических и, как все знают, дубильных веществ. И даже не надо и говорить о том, что содержит он также и спирт, уксусную кислоту и сахар.
По мимо антибиотических свойств, он имеет, как мы выражаемся, противовоспалительные и обезболивающие, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, а также наконец-то является прекрасным профилактическим средством при атеросклерозе, ревмокардите, полиартрите.
Вот заболевания, в излечении которых как раз может способствовать чайный гриб:
Простудные заболевания, грипп, ангина.
Рекомендуется, в конце концов, пить, как всем известно, настой чайного гриба, и как можно больше 6—7 стаканов в день. Им же как раз полощут горло при ангине каждый час, предварительно подогрев.
Головные боли.
Чайный гриб в этом случае надо пить постоянно, утром и вечером, не, как заведено, делая перерыва. Вообразите себе один факт о том, что моментального действия он не окажет, но его употребление может навсегда устранить беспричинные, как мы привыкли говорить, головные боли.
Гипертония.
Повышенное кровяное давление вызывается чаще всего увеличенным содержанием жира в крови. Настой, как все знают, чайного гриба позволяет очистить кровь от жиров. Употреблять настой следует постоянно по 2—3 стакана в день.
Зубная боль.
Конечно, ее не, наконец, устранить без визита к, как всем известно, зубному врачу. И даже не надо и говорить о том, что но на время с помощью, как заведено, чайного гриба можно ее успокоить. Несомненно, стоит упомянуть то, что для этого необходимо подогреть как бы настой и полоскать им, как люди привыкли выражаться, больной зуб. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что можно, в конце концов, намочить в настое вату и также держать ее на нем или как бы заложить за щеку.
Ожоги.
Особенно хорош чайный гриб для облечения боли при, как люди привыкли выражаться, солнечных ожогах. Само-собой разумеется, для этого, как мы с вами постоянно говорим, сложенную в несколько слоев марлю обильно, в конце концов, смачивают, как мы с вами постоянно говорим, недельным настоем чайного гриба и накладывают на обожженное место на час или два. Несомненно, стоит упомянуть то, что что же как раз касается более серьезных ожогов, то тут без визита к врачу не обойтись, но на первое время чайный гриб и облегчит боль, и как раз предотвратит нагноение.
Образование камней и песка в организме.
Регулярно выпивайте по 4-5 стаканов настоя, как всем известно, чайного гриба - это поможет Вам вывести из организма песок и мелкие "камушки". Все знают то, что чайный гриб обладает, как заведено выражаться, мочегонными свойствами, очищает организм от шлаков, поэтому он хорошо, вообщем то, помогает при как бы любых заболеваниях, как большинство из нас привыкло говорить, мочевыделительной системы.
Диарея и колиты.
Два совершенно, как люди привыкли выражаться, противоположных заболевания понос и запор, однако же, могут быть эффективно так сказать излечены с помощью чайного гриба.
Атеросклероз.
Благодаря содержанию ферментов, и в, как многие думают, первую очередь липазы, длительное применение чайного гриба значительно уменьшает количество холестерина в организме. Все знают то, что а это приведет к, как большинство из нас привыкло говорить, тому, что жиры, не переработанные желудком и кишечником, не, наконец, будут оседать на стенках сосудов, закупоривая их и как бы нарушая ход кровотока.
Ревматизм.
Болезни суставов как бы зачастую вызываются отложениями солей и шлаков, что сопровождается воспалением и, как мы выражаемся, сильными болями. Все знают то, что если, наконец, принимать по утрам натощак по одному стакану, как заведено, чайного гриба, это нормализует обмен веществ, очищает организм от солей.
Чайный гриб для похудения.
Вещества, входящие в состав напитка, способствует нормализации обмена веществ. Само-собой разумеется, а также это эффективное средство для похудения!
Настой, как заведено, чайного гриба тонизирует, успокаивает, снижает умственное утомление. Очень полезно пить его утром и вечером с профилактическими целями: выпитый натощак, как многие думают, настой наконец-то подготовит вашу, как все знают, пищеварительную систему к, как многие думают, дневной нагрузке, а принятый перед сном - продезинфицирует желудок, успокоит нервы и улучшит сон.
От автора. Необходимо отметить то, что вот такой необычный, требующий ухода и внимания, но уж очень полезный в нашем питании - чайный гриб.
среда, 27 июня 2012 г.
Что же такое этот чайный гриб?
