среда, 27 июня 2012 г.

Строгое вегетарианство опасно для сердца

строгое вегетарианство опасно для сердца

Люди, которые, вообщем то, придерживаются как бы строгой вегетарианской диеты и не едят не только мяса, но и продуктов, как большая часть из нас постоянно говорит, животного происхождения любого рода, могут подвергнуть себя риску развития тромбов в артериях и атеросклероза. В свою очередь эти условия, вообщем то, могут привести к, как мы с вами постоянно говорим, сердечному приступу и инсульту.



Известно, что любители мяса значительно чаще, наконец, страдают от, как люди привыкли выражаться, сердечно-сосудистых проблем. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что однако вегетарианцы тоже не застрахованы от ухудшений работы сердца, поскольку из-за их рациона питания им не, вообщем то, хватает нескольких ключевых, как мы выражаемся, питательных веществ, в том числе железа, цинка, витамина В12 и жирной кислоты омеги-3, говорят китайские врачи Zhejiang University.



Хотя сбалансированная, как мы с вами постоянно говорим, вегетарианская диета, мягко говоря, обеспечивает организм достаточным количеством белка, она не может предоставить необходимые для здоровья уровни жиров и, как многие думают, жирных кислот. Само-собой разумеется, в результате вегетарианцы, как правило, имеют, как большинство из нас привыкло говорить, повышенные уровни гомоцистеина в крови и снижение уровня "хорошего" холестерина - факторы риска для сердечно-сосудистых болезней. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что медики также утверждают, что вегетарианцы должны, мягко говоря, увеличить потребление омеги-3 и витамина B12, чтобы помочь бороться с, как все знают, сердечными рисками. Возможно и то, что хорошими источниками этих веществ служат лосось и другая, как мы привыкли говорить, жирная рыба, грецкие орехи, морепродукты, яйца и витаминизированное молоко.