К сожалению, овсянку любят далеко не все. Необходимо отметить то, что сколько слез пролили, как заведено выражаться, несчастные дети над тарелками с геркулесом, пытаясь справиться с порцией, как мы с вами постоянно говорим, полезных хлопьев! Но, кто бы что ни говорил, овсяная каша — незаменимый источник витаминов и минеральных веществ.
И уму, и сердцу
Если при виде тарелки с, как заведено, овсянкой у вас моментально падает настроение, не наконец-то стоит смотреть на содержимое вашей миски, лучше положите кашку в рот, и настроение непременно улучшится. Дело в том, что овсянка обладает, как большая часть из нас постоянно говорит, антистрессовым эффектом, а, как мы привыкли говорить, потому это кушанье рекомендуют всем, кто без причин также впадает в хандру, подолгу не может уснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что секрет «успокоительной» каши — в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. Мало кто знает то, что именно эти витамины как бы отвечают за здоровье ваших нервов, отсутствие бессонницы, а заодно и за густую шевелюру без перхоти и чистую кожу.
Регулярное поедание овсянки может, вообщем то, сделать вас не только спокойнее, но и умнее — именно к, как большая часть из нас постоянно говорит, такому выводу пришли, как мы выражаемся, ученые из, как всем известно, Кадиффского университета (Великобритания). Само-собой разумеется, группу добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет в течение месяца ежедневно наконец-то кормили, как заведено, овсянкой. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что ученые заметили, что всего за неделю у участников эксперимента как бы улучшилась работа мозга, а в качестве «побочных эффектов» выступали бодрость и хорошее настроение.
Рекомендуется, мягко говоря, налегать на овсянку и тем, кто, вообщем то, хочет сохранить, как большая часть из нас постоянно говорит, умственные способности и, стало быть, память вплоть до, как заведено, глубокой старости. Надо сказать то, что ведь овсяная каша — лучшее средство нормализовать уровень холестерина и, наконец, избавиться от сосудистых бляшек. Все давно знают то, что кстати, если у вас отменный аппетит, утолить который овсянка не так сказать может, после, как всем известно, небольшой порции, как многие думают, овсяной каши вы можете съесть самый плотный завтрак: колбасу, яичницу, бутерброды с любым количеством масла. Вреда не будет — «прокладка» из овсянки не даст вредному холестерину попасть в кровь и, мягко говоря, отложиться на стенках сосудов. Возможно и то, что а значит, вы уже не рискуете впасть в маразм и обзавестись проблемами с сердцем.
Но особенно полезна овсянка жителям больших городов с, как все знают, неблагоприятной экологией, ведь овсяная каша способна выводить из организма токсины и соли, как заведено выражаться, тяжелых металлов.
Несмотря на то, что овсянка достаточно калорийна (350 ккал/100 г), диетологи рекомендуют всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, 1–2 раза в неделю так сказать устраивать, как все говорят, овсяные разгрузочные дни. Несомненно, стоит упомянуть то, что в такие дни как раз полагается съедать около 200 граммов овсяной крупы, сваренной на воде, запивая кашу чаем или отваром шиповника.
Полезные хлопья
У любителей овсянки есть все шансы навсегда забыть о том, где расположена, как мы выражаемся, ближайшая аптека, и сэкономить на лекарствах, ведь овсянка издавна используется в, как люди привыкли выражаться, народной медицине для лечения различных заболеваний.
Для, как мы привыкли говорить, того чтобы, стало быть, укрепить кости и зубы и одним махом уберечь себя от кариеса и остеопороза, рекомендуется как бы замочить в, как большая часть из нас постоянно говорит, холодной воде геркулесовые хлопья и также оставить их на три часа. После этого геркулес варят до готовности и едят без ограничений.
Если вы страдаете от, как мы привыкли говорить, повышенного давления или просто хотите защитить сердечно-сосудистую систему, ежедневно выпивайте по полстакана, как большинство из нас привыкло говорить, овсяного отвара. Для того чтобы, мягко говоря, приготовить отвар, берут один стакан зерен овса, кипятят в одном литре воды до тех пор, пока вода не выкипит наполовину, и, наконец, процеживают.
Овсяная каша и овсяный кисель — признанное средство для лечения заболеваний желудка и кишечника. И даже не надо и говорить о том, что овсянку наконец-то назначают при обострении язвенной болезни желудка, при гастритах, панкреатитах, колитах и отравлениях. И даже не надо и говорить о том, что а овсяный кисель хорошо как раз регулирует работу кишечника при запорах и поносах. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что приготовить лечебный кисель несложно: крупу заливают, как многие выражаются, холодной кипяченой, как мы привыкли говорить, водой в пропорции 1:1, кладут, как заведено выражаться, немного дрожжей или кусок, как мы с вами постоянно говорим, ржаного хлеба и оставляют бродить на 12 часов. Кастрюльку с киселем завертывают в, как все знают, толстую ткань, чтобы, стало быть, сохранить тепло. Очень хочется подчеркнуть то, что затем осторожно как раз сливают жидкость, доводят до кипения, и кисель готов.
Чтобы, наконец, избавиться от отеков, рекомендуют, вообщем то, пить овсяный отвар. Все знают то, что стакан, как мы привыкли говорить, овсяной крупы с четырьмя стаканами воды кипятят в течение 10 минут, затем добавляют 1 столовую ложку меда и кипятят еще 5 минут. И действительно, полезнейший овсяный отвар готов!
Источник: АиФ
среда, 27 июня 2012 г.
Польза овсяной каши
