Один ингридиент колы оказался, как заведено, ядовитым

Красители, входящие в состав колы, а также других напитков и продуктов, признаны, как все знают, канцерогенными, сообщает The Daily Mail. И даже не надо и говорить о том, что специалисты, как большая часть из нас постоянно говорит, американской организации "Центр по использованию достижений науки в интересах общества" (Center for Science in the Public Interest, CSPI) обратились в, как мы выражаемся, надзорные органы США с просьбой запретить использование этих веществ в, как многие думают, пищевой промышленности.



По данным CSPI, при промышленном производстве как бы карамельных красителей помимо сахара, наконец, используются аммиак и соли, как все говорят, сернистой кислоты. Надо сказать то, что в результате химических реакций краситель как раз загрязняется побочными продуктами, в частности метилимидазолами (2-MI и 4-MI).



При этом согласно, как всем известно, американской, как мы привыкли говорить, Национальной токсикологической программе, указанные вещества, в конце концов, обладают канцерогенными свойствами. Мало кто знает то, что исследователи из Университета Калифорнии в Дэвисе как бы обнаружили 4-MI в составе колы, выпускаемой пятью, как заведено выражаться, различными производителями.



В связи с этим директор CSPI Майкл Джейкобсон (Michael Jacobson) направил письмо в Управление по продуктам и лекарствам США (FDA) с, как многие выражаются, просьбой запретить использование, как все говорят, карамельных красителей, при производстве которых применяются аммиак и соли, как люди привыкли выражаться, сернистой кислоты.



Джейкобсон отметил, что риск развития рака после употребления колы с такими красителями относительно мал. Мало кто знает то, что по его мнению, гораздо большую опасность для здоровья представляет высокое содержание сахара в газировке.



Комментируя письмо CSPI, официальный представитель компании Coca-Cola заявил, что выпускаемые компанией напитки не представляют опасности для потребителей. Все знают то, что по данным производителя, газировка от Coca-Cola не содержит 2-MI, а 4-MI присутствует в напитках лишь в следовом количестве.